sexta-feira, 3 de novembro de 2017

Associação Académica de Coimbra

A 3 de novembro de 1887, é fundada a Associação Académica de Coimbra. É a mais antiga associação de estudantes de Portugal. Todos os alunos são automaticamente considerados sócios enquanto estiverem inscritos na Universidade de Coimbra.

segunda-feira, 16 de outubro de 2017

Gustavus Vassa

Olaudah Equiano, mais conhecido por Gustavus Vassa foi um escravo ibo feito prisioneiro aos 11 anos de idade por traficantes de escravos na atual Nigéria e levado para os Estados Unidos. Este viria a comprar a sua própria liberdade e a desempenhar um papel importante no movimento abolicionista inglês.
A sua autobiografia, The Interesting Narrative of the Life of Olaudah Equiano, or Gustavus Vassa, the African,  publicada em 1789, conta a história da sua vida antes, durante e depois da escravidão, e contribuiu para a criação do Ato contra o Comércio de Escravos de 1807 que aboliu o comércio de escravos no Império Britânico.
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segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Oliver Norvelle Hardy

A 7 de agosto de 1957, morre, em Burbank, norte de Hollywood, California, Oliver Norvelle Hardy. Em conjunto com Stan Laurel (1890–1965), constituiu a famosa parelha cómica cinematográfica "O Bucha e o Estica".

Vanilla raspberry ice-cream cake

quarta-feira, 2 de agosto de 2017

sexta-feira, 9 de junho de 2017

Oliver Twist

"Oliver Twist" é um romance de Charles Dickens que relata as aventuras e desventuras de um rapaz órfão. É um dos romances onde o autor trata do fenómeno da delinquência provocada pelas condições precárias da sociedade inglesa da época. Foi o primeiro romance inglês protagonizado por uma criança e é considerado uma obra-prima da literatura inglesa.

Cupcakes in Jars As Seen on ABC's Shark Tank

sexta-feira, 28 de abril de 2017

Marie Harel

Marie Harel ficou conhecida por ter criado o queijo Camembert, em 1791, quando tinha 30 anos.
Marie Catherine Fontaine, o seu nome original, nasceu em Croutter, em Orne, na região francesa da Baixa Normandia, a 28 de abril de 1761, há 256 anos.
Conta a lenda que Marie Harel terá conhecido um padre perto de Vimoutiers, na Normandia, onde se abrigou durante a Revolução Francesa. Terá sido o padre a partilhar a receita de um queijo da sua cidade natal, da qual Harel se apropriou, introduzindo alterações.
Nasceu assim o Camembert, um queijo macio, que a inventora embalou em recipientes de madeira redondos, que facilitavam o transporte transatlântico. O produto tornou-se até aos dias de hoje um símbolo da França, mas apenas o queijo que é feito com leite não pasteurizado recebeu a designação Camembert de Normandie.
A criadora morreu com 83 anos, a 9 de novembro de 1844, em Vimoutiers, na mesma região de Orne, onde foi criado o Museu Camembert e esculpidas duas estátuas: uma de uma vaca e outra de Marie Harel.

Old-school classic ... The baked camembert at Royal Hotel in  Sydney's Paddington.

quarta-feira, 8 de março de 2017

Voamos

Voamos a lua, 
menstruadas 

Os homens gritam: 
- são as bruxas 

As mulheres pensam: 
- são os anjos 

As crianças dizem: 
- são as fadas 

Maria Teresa Horta, in Os Anjos

sábado, 25 de fevereiro de 2017

Eu e ela

Cobertos de folhagem, na verdura, 
O teu braço ao redor do meu pescoço, 
O teu fato sem ter um só destroço, 
O meu braço apertando-te a cintura; 

Num mimoso jardim, ó pomba mansa, 
Sobre um banco de mármore assentados. 
Na sombra dos arbustos, que abraçados, 
Beijarão meigamente a tua trança. 

Nós havemos de estar ambos unidos, 
Sem gozos sensuais, sem más idéias, 
Esquecendo para sempre as nossas ceias, 
E a loucura dos vinhos atrevidos. 

Nós teremos então sobre os joelhos 
Um livro que nos diga muitas cousas 
Dos mistérios que estão para além das lousas, 
Onde havemos de entrar antes de velhos. 

Outras vezes buscando distração, 
Leremos bons romances galhofeiros, 
Gozaremos assim dias inteiro, 
Formando unicamente um coração. 

Beatos ou apagãos, via à paxá, 
Nós leremos, aceita este meu voto, 
O Flos-Sanctorum místico e devoto 
E o laxo Cavaleiro de Faublas... 

Cesário Verde, in O Livro de Cesário Verde

domingo, 19 de fevereiro de 2017

Amizade

Pode ser que um dia deixemos de nos falar... 
Mas, enquanto houver amizade, 
Faremos as pazes de novo. 

Pode ser que um dia o tempo passe... 
Mas, se a amizade permanecer, 
Um de outro se há-de lembrar. 

Pode ser que um dia nos afastemos... 
Mas, se formos amigos de verdade, 
A amizade nos reaproximará. 

Pode ser que um dia não mais existamos... 
Mas, se ainda sobrar amizade, 
Nasceremos de novo, um para o outro. 

Pode ser que um dia tudo acabe... 
Mas, com a amizade construiremos tudo novamente, 
Cada vez de forma diferente. 
Sendo único e inesquecível cada momento 
Que juntos viveremos e nos lembraremos para sempre. 

Há duas formas para viver a sua vida: 
Uma é acreditar que não existe milagre. 
A outra é acreditar que todas as coisas são um milagre. 

Albert Einstein