Soneto 18

Se te comparo a um dia de verão
És por certo mais belo e mais ameno
O vento espalha as folhas pelo chão
E o tempo do verão é bem pequeno.

Às vezes brilha o Sol em demasia
Outras vezes desmaia com frieza;
O que é belo declina num só dia,
Na terna mutação da natureza.

Mas em ti o verão será eterno,
E a beleza que tens não perderás;
Nem chegarás da morte ao triste inverno:

Nestas linhas com o tempo crescerás.
E enquanto nesta terra houver um ser,
Meus versos vivos te farão viver.

William Shakespeare

http://www.kenwoodworld.com/uk/cooking-with-kenwood/recipes/cakes-pastries-and-biscuits

Traz Outro Amigo Também

Amigo 

Maior que o pensamento 

Por essa estrada amigo vem 

Por essa estrada amigo vem 

Não percas tempo que o vento 

É meu amigo também 

Não percas tempo que o vento 

É meu amigo também

Em terras

Em todas as fronteiras

Seja bem vindo quem vier por bem

Se alguém houver que não queira

Trá-lo contigo também

Aqueles

Aqueles que ficaram

(Em toda a parte todo o mundo tem)

Em sonhos me visitaram

Traz outro amigo também

Zeca Afonso

http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gateau-au-fromage-blanc-0-et-aux-myrtilles

Contemplo o que não Vejo

Contemplo o que não vejo. 
É tarde, é quase escuro. 
E quanto em mim desejo 
Está parado ante o muro. 

Por cima o céu é grande; 
Sinto árvores além; 
Embora o vento abrande, 
Há folhas em vaivém. 

Tudo é do outro lado, 
No que há e no que penso. 
Nem há ramo agitado 
Que o céu não seja imenso. 

Confunde-se o que existe 
Com o que durmo e sou. 
Não sinto, não sou triste. 
Mas triste é o que estou. 

Fernando Pessoa, in Cancioneiro

http://www.amandocozinhar.com/2013/09/bolo-de-chocolate-com-recheio-de-laranja.html

Golo

Os meninos

Que jogam à bola na minha rua

Jogam com o Sol

E os pés dos meninos

São pés de alegria e de vento

A baliza uma nuvem tonta

À toa

Na luz do dia

E eu olho os meninos e a bola

Que voa

E ouço os meninos gritar: Go…o…lo!...

E não há perder nem ganhar

Só perde quem os olhos dos meninos

Não puder olhar.

Matilde Rosa Araújo

https://cupiesgourmet.wordpress.com/tag/rebucados/

A Casa

A tua voz é vegetal e eleva-se com o vento.

Quero demorá-la, fazer dela uma casa

ou um tronco. Que seja a minha noite

com um ardor de eternidade. E a sabedoria

de estar entre plantas tranquilas.

Tudo estará comigo perto de uma nascente

e eu mover-me-ei entre noturnas veias

e sobre as pedras lisas.

Vejo os barcos da sombra entre as constelações

e estou perto, estou perto. A minha casa é aqui.

ANTÓNIO RAMOS ROSA, O Não e o Sim (1990)

http://veravilleladoces.blogspot.pt/2014/04/doces-portugueses-ovos-e-amendoas.html

O Poema

Um poema cresce inseguramente

na confusão da carne,

sobe ainda sem palavras, só ferocidade e gosto,

talvez como sangue

ou sombra de sangue pelos canais do ser.

Fora existe o mundo. Fora, a esplêndida violência

ou os bagos de uva de onde nascem

as raízes minúsculas do sol.

Fora, os corpos genuínos e inalteráveis

do nosso amor,

os rios, a grande paz exterior das coisas,

as folhas dormindo o silêncio,

as sementes à beira do vento,

- a hora teatral da posse.

E o poema cresce tomando tudo em seu regaço.

E já nenhum poder destrói o poema.

Insustentável, único,

invade as órbitas, a face amorfa das paredes,

a miséria dos minutos,

a força sustida das coisas,

a redonda e livre harmonia do mundo.

- Em baixo o instrumento perplexo ignora

a espinha do mistério.

- E o poema faz-se contra o tempo e a carne.

Herberto Helder

http://www.atelierdeschefs.co.uk/en/recipe/10609-crepes-with-dark-chocolate-sauce.php

Para sempre

Por que Deus permite

que as mães vão-se embora?

Mãe não tem limite,

é tempo sem hora,

luz que não apaga

quando sopra o vento

e chuva desaba,

veludo escondido

na pele enrugada,

água pura, ar puro,

puro pensamento.

Morrer acontece

com o que é breve e passa

sem deixar vestígio.

Mãe, na sua graça,

é eternidade.

Por que Deus se lembra

- mistério profundo -

de tirá-la um dia?

Fosse eu Rei do Mundo,

baixava uma lei:

Mãe não morre nunca,

mãe ficará sempre

junto de seu filho

e ele, velho embora,

será pequenino

feito grão de milho.

Carlos Drummond de Andrade

http://anasbageri.wordpress.com/

Soneto Antigo

Responder a perguntas não respondo.

Perguntas impossíveis não pergunto.

Só do que sei de mim aos outros conto:

de mim, atravessada pelo mundo.

Toda a minha experiência, o meu estudo,

sou eu mesma que, em solidão paciente,

recolho do que em mim observo e escuto

muda lição, que ninguém mais entende.

O que sou vale mais do que o meu canto.

Apenas em linguagem vou dizendo

caminhos invisíveis por onde ando.

Tudo é secreto e de remoto exemplo.

Todos ouvimos, longe, o apelo do Anjo.

E todos somos pura flor de vento.

Cecília Meireles

http://catracalivre.com.br/geral/bom-bonito-barato/indicacao/delicie-se-com-as-fotos-do-restaurante-week/

Pétala dobrada

Pétala dobrada para trás da rosa que outros dizem de veludo.

Apanho-te do chão e, de perto, contemplo-te de longe.

Não há rosas no meu quintal: que vento te trouxe?

Mas chego de longe de repente. Estive doente um momento.

Nenhum vento te trouxe agora.

Agora estás aqui.

O que foste não és tu, se não toda a rosa estava aqui.

Alberto Caeiro, in Poemas Inconjuntos

http://filosofiaimortal.blogspot.pt/2012/01/mel-e-canela-ajudam-na-perda-de-peso.